Все большей популярностью в республике пользуются продукты с высоким содержанием омега-3 кислот и витамина Е. "РГ" уже рассказывала об экспериментах с выращиванием на полуострове засухоустойчивого рыжика, масло которого является лечебным и косметическим средством. А теперь в Крыму научились из отходов винного производства создавать еще один уникальный продукт.
ФГУП «ПАО Массандра» Управления делами Президента РФ к новому курортному сезону откроет так называемые винные деревни. Проект способен привлечь туристов не только в крупные города полуострова, но и небольшие поселки, в которых сосредоточены винные хозяйства.
Севастопольские предприятия произвели в прошлом году более 16 млн бутылок вина. Об этом заявил директор департамента сельского хозяйства Дмитрий Чумаков.
Продолжая выпускать легендарные десертные вина «Черный полковник» и «Черный доктор», за последнее десятилетие АО «Солнечная долина» наладила производство сухих вин из аборигенных сортов винограда. Прошедший год стал урожайным на новинки, о которых нам рассказали виноделы Валентина Третьяк и Наталья Войчук.
Бактериальное увядание винограда Xylophilus ampelinus (Panagopoulos) Willems et al. входит в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза (утверждён Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 30 ноября 2016 г. № 158).
Частный инвестор намерен построить в Севастополе два новых винодельческих предприятия за 7 млрд рублей. Об этом в понедельник на аппаратном совещании правительства города сообщил директор департамента сельского хозяйства Дмитрий Чумаков.
Министерство сельского хозяйства Республики Крым объявляет о начале приема с 27 февраля 2018 года документов на оказание содействия достижению целевых показателей реализации региональных программ развития агропромышленного комплекса в области растениеводства по следующим направлениям:
На виноградниках «Золотой Балки» началась механизированная раскорчевка старых насаждений, которая сейчас вошла в активную стадию. Сначала удаляют шпалеру, затем – отслужившую лозу. До конца 2018 года планируется таким образом ликвидировать старые посадки на площади более 200 га.
Новый собственник «Завода шампанских вин «Новый Свет» Акционерный Банк «Россия» заявил о намерении развивать предприятие и приступил к разработке долгосрочной программы модернизации производства на основе классической технологии бутылочной шампанизации.
Главгосэкспертиза России рассмотрела проект строительства в Крыму уникального объекта – досугово-развлекательного комплекса «Винный парк», который должен стать еще одной достопримечательностью Южного берега Крыма.
