Юлия

Ведущие компании уже подтвердили участие в главном Фестивале российского виноделия, регистрация участников и гостей продолжается.

28 – 30 ноября в Крыму прошёл региональный дегустационный конкурс фермерских вин «Золотая Гроздь 2018».  Мероприятие  довольно масштабное и организовано было при поддержке Министерства сельского хозяйства и Министерства курортов и туризма Республики Крым, Академии биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского», Агрокомитета при Торгово-Промышленной Палате Крыма, Гостинично-ресторанного комплекса «Превысоковъ» (Бахчисарайский район) и ассоциации «Союз фермеров, кооперативов, ЛПХ и ССЗТ Крыма»  с непосредственным участием самих крымских фермеров-виноделов, членов союзов и ассоциаций республики.

Глава Крыма Сергей Аксенов назначил Людмилу Бланк на должность министра экономического развития Республики Крым. Соответствующий указ опубликован на официальном портале правительства.

Этот год для крымских виноградарей не только урожайный – идёт активная закладка молодых плантаций, построен прививочный комплекс, который позволит получать собственные саженцы. Задачи, поставленные перед Крымом российским правительством по развитию виноградарства в регионе, сложны и масштабны, но министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин позитивно оценивает ситуацию.


noviy svet vino

Фото: Лидия Ветхова


 

Урожай для редких вин

– К 2020 году Республика Крым будет обеспечена саженцами винограда на 86%. Сегодня общая площадь виноградников составляет более 18 тысяч гектаров. В 2018 году заложен маточник винограда на площади 3,7 гектара и построен прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год с увеличением мощности до 3 млн саженцев в год, – заявил он.

Если за три последних года высажено 1,7 тыс. гектаров виноградников, то к концу только этого года заложат более тысячи гектаров. При этом власти республики поощряют новые посадки – существует система компенсаций затрат на это.

Этот год выдался урожайным для старейшего винодельческого предприятия Крыма ФГУП «ПАО «Массандра». Валовый сбор винограда составил 17 391 тонну, что почти на 350 тонн больше урожая 2017 года. Выросла урожайность: в среднем с гектара собирали по 52,2 центнера сладкой ягоды. Но самое ценное, что погода поспособствовала получению особого урожая – всех сортов винограда. Сентябрьские дожди улучшили налив ягод, а мягкая, тёплая, долгая осень – процесс накопления сахаров. Это позволит изготовить самые разнообразные массандровские вина – от сухих до ликёрных. В том числе редких. За всю историю наблюдений такой необыкновенный урожай был зафиксирован всего 16 раз, при этом в последний раз – 11 лет назад.

Омолаживает ли свои виноградники старейшее крымское предприятие, поинтересовалась «Крымская газета».

– В планах, разумеется, есть посадки, тем более что виноградники нуждаются в обновлении. Однако для этого нужно закрепить земли за предприятием. На сегодняшний момент они в собственности Республики Крым. Сейчас идёт масштабная и кропотливая работа по инвентаризации земельных участков, межеванию и постановке на кадастровый учёт. Работы ведутся с конца 2016 года, – сообщили «Крымской газете» в «Массандре».

 

Миллионная поддержка

О новом виноградном питомниководческом комплексе в Бахчисарайском районе «Крымской газете» рассказал директор по развитию предприятия «Инвест Плюс» Алексей Сапсай.

– Задача глобальная – восстановление отрасли на базе собственного посадочного материала и возрождение автохтонных сортов для создания уникального продукта, который сможет конкурировать на международном рынке, – пояснил он важность этого объекта.

Предприятие сотрудничает с профильным институтом «Магарач», у которого в коллекции более 70 аборигенных сортов винограда. Основной акцент делается на введение наиболее известных и изученных местных сортов, однако из имеющейся коллекции планируется выделить порядка десяти малоизученных сортов, которые, по мнению специалистов, покажутся наиболее перспективными.

Выйти на полную мощность питомниководческий комплекс рассчитывает в течение пяти лет.

– У нас есть план развития, который подразумевает ориентировочно закладку ежегодно 100 га виноградников. В этом году – чуть меньше, в следующем постараемся выйти на эту цифру. В течение как минимум пяти лет планируем высаживать в таком объёме, – сообщил Алексей Сапсай.

Он отметил важную роль государственной компенсации затрат на эти мероприятия.

– Мы ощущаем большую поддержку от государства и во многом благодаря этому успешно развиваемся и смотрим с уверенностью вперёд, – подчеркнул собеседник «Крымской газеты».

Министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин заявил, что государственная поддержка развития виноградарства начиная с 2014 года составила более миллиарда рублей. Только в текущем году из федерального и республиканского бюджетов на эти цели было выделено 400 миллионов рублей.

Агрофирма «Золотая Балка» завершает в Севастополе строительство нового завода, в оснащении которого впервые после введения санкций со стороны Евросоюза приняли активное участие ведущие итальянские компании - производители винодельческой техники. Инвестиции составили около 400 млн. рублей.

Рассматриваемый в среду на совете ЕЭК проект техрегламента «О безопасности алкогольной продукции» обеспокоил международных производителей. Текущая версия документа, считают они, может препятствовать как поставкам алкоголя из-за рубежа, так и локализации выпуска иностранных брендов в России. В Минфине, участвовавшем в разработке регламента, проблем для участников алкогольного рынка пока не видят.

Требования к качеству пива в России могут измениться – такой вывод можно сделать, ознакомившись с проектом технического регламента безопасности алкогольной продукции, опубликованным на сайте Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Российский закон о регулировании алкогольного рынка позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрегламент – 50%. Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%. Проект уже одобрен коллегией Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), 5 декабря регламент будет рассмотрен советом комиссии, сообщил представитель ЕЭК. Высока вероятность, что в таком виде регламент и будет принят, говорят два человека, знакомых с ходом обсуждения документа.

Появление на бутылках со спиртным надписи «Алкоголь убивает» поддержала Федеральная антимонопольная служба (ФАС). Об этом сказано в отзыве на депутатский законопроект. Документ за подписью замруководителя службы Алексея Доценко имеется в распоряжении «Известий». Устрашающая надпись должна быть единой для всех производителей. Сегодня они предупреждают о вреде чрезмерного употребления алкоголя, но четких требований к тексту нет. Эксперты отмечают, что большего эффекта можно достичь, если сопроводить надпись пугающей картинкой, но в ФАС считают эту меру излишней.

Производители коньяка попросили главу правительства настоять на 30-процентном росте цен на их продукцию. Рост стоимости уже запланирован Минфином, но он менее значительный и от контрафактной продукции не спасет, поясняют они.

10 декабря в 11:00 состоится очередное заседание Экспертного совета при ФАС России по развитию конкуренции на рынках алкогольной продукции.

Страница 289 из 360
Календарь мероприятий
Последниеновости
Мнениеэксперта
Сергей Алтухов: «Закон о винном туризме может увеличить турпоток на 15%»
В конце 2025 года российские виноделы получили возможность строить объекты…
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма