Доля подделок среди дешевых марок коньяка доходит до 70%

15.03.2018
691

В магазинах исчезли опасные коньяк и шампанское — об этом свидетельствуют данные Роспотребнадзора, полученные в ходе внеплановой проверки рынков этих напитков. «Известия» ознакомились с ними. Лишь 0,86% исследованных образцов алкоголя не соответствовали обязательным требованиям, и только 1,4% спиртного продавалось в рознице с нарушениями. То есть отравиться продаваемым алкоголем сейчас почти невозможно, другой вопрос в том, что именно продается на полках магазинов. Так, по данным Роскачества, в ценовой группе 371 рубль за пол-литра доля подделок под коньяк превышает 70%, отмечают эксперты.


vinorus


В конце сентября 2017 года вице-премьер Александр Хлопонин поручил Росалкогольрегулированию (РАР), Роспотребнадзору, Роскачеству, МВД провести совместно с Генпрокуратурой комплексную внеплановую проверку рынков шампанского и коньяка. Представители ведомств должны были проинспектировать как крупных производителей напитков, так и продукцию на полках в магазинах. В аппарате вице-премьера Александра Хлопонина отметили, что ведомства выполняли поручение каждое в своей части, выводы какого-либо одного из них не могут являться окончательными. Головным исполнителем является РАР, которое отвечает за проведение комплексной экспертизы. В Росалкогольрегулировании, МВД, Генпрокуратуре и Роскачестве «Известиям» данных о проверке не предоставили.

Пока все окончательные итоги ;масштабной проверки не подведены, но «Известиям» удалось ознакомиться с данными Роспотребнадзора, который проверил 5,5 тыс. лицензионных предприятий с 17 октября 2017 года по 13 февраля 2018 года. Специалисты ведомства проверяли алкогольную продукцию на содержание в ней тяжелых металлов, а также на соответствие госстандартам по физико-химическим данным. В ходе лабораторных исследований 6,9 тыс. проб выяснилось, что лишь 0,86% не соответствовало требованиям по составу продукции. Среди них на игристые вина пришлось 0,92%, на коньяки — 0,88%, а на бренди — 0,22%.

Количество некачественного шампанского существенно сократилось после введения минимальной розничной цены, заявили в Ассоциации производителей игристых вин.

В Союзе производителей коньяка (Союзконьяк) «Известиям» сказали, что в первую очередь Роспотребнадзор проверяет алкоголь по критериям безопасности — например, на содержание таких веществ, как метанол. Как правило, фальсифицированным коньяком люди не травятся, иначе эта проблема давно привлекла бы к себе внимание государства, отметили в Союзконьяке. Там пояснили, что проблема заключается не в физико-химических показателях, оценку которых проводят лаборатории Роспотребнадзора, а в фальсификации самого сырья, то есть в использовании спирта не виноградного, а другого происхождения. По данным последних исследований Роскачества, в ценовой группе 371 рубль за 0,5 литра доля подделок превышает 70%, в продукции стоимостью от 500 рублей — около четверти от всего объема исследованных коньяков, пояснили в ассоциации.

В рознице сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения в половине из 5,5 тыс. проверенных предприятий. В основном торговцы нарушали требования техрегламента «О безопасности пищевой продукции» — отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность оборота алкогольной продукции, а также не соблюдались условия ее хранения. За торговлю алкоголем без сопроводительных документов, которые удостоверяют легальность производства и оборота, в соответсвии с КоАПом для юрлиц предусматривается штраф до 300 тыс. рублей. 

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), а также в компаниях X5 Retail Group, «Магнит», «Ашан», «Дикси», «О'кей» на запрос «Известий» не ответили.

Между тем правительство уже получило данные от всех ведомств, которые проводили контрольные мероприятия, и в настоящее время проводит их анализ для принятия дальнейших решений. Сводные данные позволят узнать, какова реальная ситуация в производстве и распространении шампанского и коньяка.

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма