В России снизилось производство водки и коньяка

17.01.2019
422

В 2018 году Россия стала производить меньше водки, коньяка, вина и шампанского. Однако в целом уровень выпуска алкогольной продукции остался тем же, что и годом ранее. Об этом заявили в Национальном союзе защиты прав потребителей 16 января.


konyak8


В период с января по декабрь 2018 года объем производства алкопродукции (без учета пива, напитков на его основе, сидра, пуаре и медовухи) составил 186,8 млн декалитров, сообщает «РИА Новости».

Выпуск водки снизился на 1,5% (до 78,61 млн декалитров), коньяка — на 3% (до 8,35 млн декалитров), тихих вин — на 4,9% (до 30,41 млн декалитров). Шампанского и игристых вин стали выпускать на 2,6% меньше (до 12,44 млн декалитров), ректифицированного этилового спирта — на 10% (до 48,29 млн декалитров).

Выпуск слабоалкогольных напитков (содержание спирта до 9%) вырос на 5%, до 6,76 млн декалитров.

Переход на систему «помарочный учет» прошел для участников рынка безболезненно, отметили в союзе.

С 1 июля 2018 года в России введен помарочный учет алкоголя в Единой государственной автоматизированной информационной системе. Он подразумевает отправку информации о каждой бутылке с акцизной маркой. Это позволяет отслеживать путь каждой единицы товара от производства до конечного покупателя.

В июле 2018 года специалисты подсчитали, что одно российское домохозяйство в год покупает в среднем 21 л алкогольных напитков, не считая пива. Крепкий алкоголь, тихие вина, шампанские и игристые вина хотя бы раз в год покупают 86% домохозяйств, но самым популярным продуктом оказалось вино. Его предпочитают почти 2/3 семей, частота покупок составляет примерно семь раз в год в среднем по 1,4 л за визит в магазин.

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма