Эти сертификаты должна выдавать федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов (федеральная СРО), которая будет определять качество вин и на основании этого Росалкогольрегулирование будет выдавать лицензии или отказывать в их выдаче.
18 октября во время саммита виноделов России пройдет учредительное собрание новой организации. Согласно дорожной карте, созданием СРО занимается Союз виноградарей и виноделов России (СВВР) совместно с Минсельхозом. В нее должны войти компании, которым на момент ее учреждения принадлежит не менее половины виноградников в России.
РАР присвоит производителям «баллы опасности»
Для тех виноделов, которые впервые хотят начать производство вина с защищенным географическим указанием и наименованием места происхождения, такие длительные сроки могут быть критичны – они не смогут легально выпускать продукцию до тех пор, пока не будет организована выдача сертификатов, предупредил генеральный директор СРО «Винодельческий союз» (объединяет компании из Краснодарского края) Борис Катрюхин.
