Однако справедливую цену винодельческой продукции слишком сложно просчитать, говорят эксперты. Ориентиром может стать уровень в 240 руб. за литр, полагает вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «С одной стороны, существует льготный акциз на то, что произведено из российского винограда, рубль с литра. 30 руб. возвращается производителю как переработчику винограда, то есть механизм обратного акциза. Возможно, Минфин преследует цель убрать с рынка компании, которые используют не полностью виноградное сырье и при этом стараются этот акциз получить.
Стоимость винограда выросла прилично — на него высокий спрос. Может быть, его хватает не на всю винодельческую продукцию, которая представлена на рынке. Скорее всего, обсуждение этого решения вызвано такими опасениями. Минимальный порог устанавливает себестоимость конкретного продавца, производителя и маржинальность розничной сети. Я слышал, что на тихие вина предлагают ввести минимальную цену в 239 руб.
Но все нужно рассчитать. С водкой все прозрачно, потому что понятно, сколько стоит спирт, а килограмм винограда может стоить по-разному. Например, какая-то компания обладает большими площадями виноградника и производит для себя, работает над эффективностью, издержками, старается снизить себестоимость — у нее килограмм выходит 25 руб., а другая не имеет собственного винограда или хочет взять редкий сорт и покупает его за 200-250 руб. То есть нужно смотреть на структуру себестоимости. 239 руб. — та цена, по которой может продаваться вино, сделанное из российского винограда, не очень дорогого или произведенного крупной компанией».
Подведены итоги Первого Российского винодельческого форума
Однако у инициативы есть и противники. Цена не может считаться гарантией качества напитка, отмечают они. Иногда в акционных кампаниях тихое вино продают и по 100 руб. за бутылку, но это не значит, что оно контрафактное. Российских виноделов следует освободить от каких-либо ограничений. Власти должны, наоборот, поддержать внутреннее производство, убежден президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик: «Я бы не устанавливал никаких границ по тихим, игристым и по крепленым винам — это не имеет смысла, на мой взгляд.
Доходы вино Минфину приносит минимальные, а если вы хотите бороться с контрафактом, то есть другие способы. Думаю, будущее России — это вина из гибридных сортов винограда. Если вы начнете производить напитки из таких, то цена будет низкая, поскольку эти виноградники не нужно укрывать, они не болеют, то есть затраты минимальные. Если российское виноделие будет двигаться от европейских сортов в сторону гибридных, то стоимость вина может быть низкой, и какие-то ограничения не будут нужны».
В Минсельхозе РК заявили, что цена на крымские вина может вырасти
Россия начала устанавливать минимальные розничные цены на алкоголь 13 лет назад. Последнее ограничение ввели в 2016-м на шампанское. Изначально цена бутылки должна была служить ориентиром для распознавания фальсифицированных напитков. Но с распространением системы госучета спиртного ЕГАИС регулировка ценников приобрела социальную роль.
Так государство стремится сохранять минимумы на невысоком уровне, чтобы стимулировать россиян покупать проверенную продукцию в магазинах, а не алкоголь кустарного производства. Сейчас минимальная стоимость пол-литровой бутылки водки составляет 261 руб., коньяка — 480 руб., а игристые вина в рознице стоят не менее 169 руб. Но с нового года вступят в силу новые минимумы. Например, для шампанского нижний порог вырастет на 70 руб.
