В то же время, как пишет «Ъ» со ссылкой на информированные источники, в настоящее время пилотные магазины X5 Group уже функционируют на юге страны в компактных точках площадью от 100 до 200 кв. метров с основным уклоном на ассортимент алкоголя. Однако в самой компании информацию о тестировании формата не подтвердили.
Тем не менее источники предполагаю, что в формат «алкомаркет» планируется переформатировать магазины «Покупалко», которые перешли под управление X5 Group вместе с сетью «Покупочка» (год назад Группа приобрела ее у компании «Тамерлан»). Всего Группа получила 298 точек в пяти южных регионах России.
Магазины «Покупочка» были включены в портфель брендов группы, в то время как «Покупалко» пока остаются в прежнем формате. Изначально они были представлены как магазины рядом с домом с расширенным ассортиментом алкоголя и товарами из сети «Покупочка». В настоящее время на их месте обсуждается запуск магазинов, в которых помимо большого выбора алкоголя будет представлена готовая еда и категория «фреш».
Роскачество: в составе вина не должно быть красителей и ароматизаторов
X5 Group уже имела опыт освоения формата «алкомаркет». В конце 2015 года была запущена сеть «Пьятница». Однако после открытия 45 магазинов к 2019 году, компания закрыла проект, переименовав магазины в «Пятерочка».
Подобный путь ранее прошел и «Магнит». Открыв три магазина «Магнит Вечерний» в период 2019-2021 гг., ритейлер прервал эксперимент.
В апреле 2024 года сеть «Лента» тоже начала тестировать магазины «ВинГараж» с фокусом на продукцию из мира вина. Первые точки открыты в Санкт-Петербурге.
Борис Титов: налоговая реформа незначительно коснется отрасли виноделия
Сегодняшний повышенный интерес к магазинам с высоким уровнем алкоголя в ассортименте эксперты связывают с успешным развитием сетей «Красное & Белое» и «Бристоль». Согласно данным Infoline, выручка Mercury Retail Group, объединяющей эти сети, выросла на 20,4% до 1,15 трлн рублей в 2023 году.
Кроме того, алкомаркеты демонстрируют более высокую эффективность как по выручке с квадратного метра, так и по операционной рентабельности по сравнению с традиционными продовольственными магазинами.