"В условиях бурного роста спроса на виноград важно успеть вовремя создать собственную сырьевую базу, которая позволит заводу не зависеть от внешних поставщиков, удовлетворит потребности предприятия в качественных виноматериалах и даст выпускаемой продукции конкурентные преимущества на рынке. Заводу необходимо идти в ногу со временем, соответствовать новым трендам быстрорастущей отрасли виноградарства и виноделия", - приводятся в сообщении слова статс-секретарь - замминистра финансов Алексея Сазанова по итогам выездного совещания с членами совета директоров Кизлярского коньячного завода в Дагестане.
Поясняется, что в августе завод запустил реконструированный цех приемки и переработки винограда, оснащенный современным технологическим оборудованием. Модернизация позволит ускорить процесс переработки сырья и вывести его на качественно новый уровень.
"Развитие производства полного цикла за счет засадки собственных виноградников, модернизация производственных площадок, расширение сети реализации, в частности, открытие первых фирменных магазинов в Москве - это инвестиционные проекты, которые создают новые возможности для дальнейшего развития завода", - цитирует пресс-служба слова замминистра.
Кизлярский коньячный завод - старейшее предприятие в отрасли на территории России, основанное в 1885 году. Мощности завода позволяют переработать за сезон более 40 тыс. тонн винограда. Ежегодно запасы коньячных дистиллятов пополняются, что дает возможность иметь стабильные ресурсы для производства всех марок коньяков и создания новых. На сегодняшний день в золотом запасе имеются дистилляты более 60 лет выдержки. Предприятие было передано в федеральную собственность в 2014 году.