Фото: www.freepik.com
По словам эксперта, алкоголь никогда не исчезает из потребительской корзины полностью, какой бы ни была цена. Исторически и статистически подтверждено: с ростом стоимости люди не перестают покупать спиртное, а меняют поведение.
«Они уходят в более дешевые марки и категории, переходят на водку или пиво вместо вина, либо уходят в нелегальный сегмент. Это хорошо видно в 2025 году: продажи водки просели почти на 4%, коньяка – на 10%, а в целом по большинству категорий снижение составило более 11% всего за восемь месяцев. Это не отказ, а постепенное смещение потребления», — пояснил спикер.
С 1 января 2026 года акцизы вырастут на 8,9-31% и это напрямую отразится на цене каждой категории. Тихие вина подорожают примерно на 50–90 рублей за бутылку 0,75 л, игристые – на 20–40 рублей, пиво – на 4–10 рублей за пол-литра, крепкий алкоголь (водка, коньяк) – на 20–40 рублей за пол-литровую бутылку. Но эти цифры усредненные: конкретная цена зависит от торговых наценок, логистики и валютного курса.
Кабмин одобрил предложение упростить выдачу лицензий на продажу алкогольных напитков
«Особенно уязвимыми оказываются импортные тихие вина: на них одновременно давят акцизы, курс валют и логистика. В результате прибавка на полке может составить 70–100 рублей за бутылку. Российские виноделы чувствуют себя лучше: государство возвращает им акциз при производстве на собственном винограде, что снижает нагрузку и дает ценовое преимущество. Пиво же очень чувствительно к цене в массовом сегменте: любое удорожание ведет к падению спроса. Крепкий алкоголь во многом зависит от минимальной цены: если ее пересмотрят, часть покупателей переключится на более дешевую водку или суррогаты», — добавил специалист.
Сильнее всего повышение ударит по малым и средним компаниям, особенно импортерам вина. В среднем сегменте нет запаса прочности: поэтому часть брендов может просто исчезнуть с рынка. Российские производители, работающие на собственном винограде, в более выгодной позиции – возврат акциза помогает конкурировать и удерживаться на полке.
«Для потребительской структуры повышение цен означает смещение спроса в сторону дешевых категорий и рост теневого сегмента. Там, где доходы ниже, возрастает доля самодельного алкоголя и суррогатов. Уже в 2025 году продажи легального алкоголя сократились более чем на 11% за восемь месяцев – тревожный сигнал. Если доступный легальный алкоголь станет редкостью, часть потребителей неизбежно уйдет к домашнему производству и нелегальному рынку», — заключил Черниговский.
