Российские ученые запатентовали прибор для экспресс-анализа синтетических красителей в соках и винах, рассказал в интервью РИА Новости директор Всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ, подведомственен Росстандарту) Сергей Донченко.
Роскачество составило новый рейтинг ликерных вин из российского винограда в рамках проекта «Винный гид России». Об этом говорится в четверг, 20 февраля, на сайте организации.

Павленко Янину Петровну
С Днем Рождения!
Представители Ассоциации производителей игристых вин планируют обратиться в правительство с просьбой разъяснить, как будет работать новый закон о виноградарстве и виноделии и какие поправки в него планируется внести. Об этом сообщил директор ассоциации Алан Соколов в ходе "Алкоконгресса-2020", который проходит в рамках выставки "Продэкспо-2020".
С огромным воодушевлением встретил коллектив института ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» решение Совета Министров Республики Крым о возврате земельных участков в пгт. Отрадном на Южном берегу Крыма. Распоряжение вышло за №10-90-р от 03.09.2019 года с правом бессрочного пользования этим участком. Данная площадь, находящихся на балансе опытно-производственной базы Института «Магарач», была аннулирована госактом Б№014922 х гг в 2009 году.
В крупнейшем винодельческом предприятии полуострова, «Массандре», состоялся торжественный запуск нового оборудования цеха розлива – здесь установлен роботизированный комплекс для автоматизированной укладки, упаковки и транспортировки готовой продукции.
Вино в пакете – отличный вариант для любителей выездов на природу. Оно удобнее для транспортировки и легче, утилизировать упаковку проще. Часто «коробочное» вино значительно дешевле, чем вино в бутылке. Теоретически разницы между вином в мягкой упаковке и в бутылке быть не должно. Так ли это на самом деле? Роскачество поясняет, в чем разница между вином в картонной упаковке и в бутылке, и стоит ли тратить деньги на вино в пакете.
ООО "Инкерманский завод марочных вин" (один из крупнейших винзаводов Крыма, входит в ГК Inkerman) в 2019 году увеличило производство вина на 13,4% по сравнению с 2018 годом - до 11,03 млн бутылок, сообщила "Интерфаксу" гендиректор предприятия Лариса Шимчук.
В 2019 году предприятие сохранило статус лидера, как крупнейшее производство России по выпуску игристых вин исключительно по традиционной технологии бутылочной шампанизации. За прошедший год общий объём производства составил 1686,6 тыс. бут., что на 19% превышает аналогичные показатели 2018 года. Общий рост производства в 2019 году связан с выполнением общепроизводственной программы, которая включена в пятилетний план развития предприятия.
В агрохозяйствах Севастополя подведены итоги закладки новых виноградников. В 2019 году молодая лоза высажена на рекордной площади 533 гектара.