Российские отели, работающие по схемам "все включено" и "ультра все включено", с 30 июня обяжут предоставлять гостям отечественный алкоголь, холодные и горячие закуски и развлекательную программу — эти услуги утверждены новым национальным стандартом.
Запрет на проезд грузовиков по Крымскому мосту вынудил местных виноделов искать альтернативные маршруты для доставки вина на материк. Из-за того что маршруты проходят по новым территориям, цена перевозки выросла более чем на 80%.
Современные тенденции развития виноградарства и виноделия России обсудят на конференции в рамках выставки «BeviTec 2023».
Соответствующие стандартам качества виноделия вина из выращенного в РФ винограда получат специальную марку с эмблемой "Вино России". Об этом говорится в сообщении, опубликованном во вторник в Telegram-канале Минфина РФ.
Розничные продажи крепкого спиртного - водки, коньяка и ликероводочной продукции крепче 25 градусов - увеличились в 2022 году на 7,5%, до 6,8 литра на человека в год, при этом потребление вина снизилось по сравнению с 2021 годом на 5,5%, а пива - не изменилось. Об этом говорится в исследовании аналитической службы аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, которое имеется в распоряжении ТАСС.
Эногастрономический салон «VINSPIRATION 2023» пройдет с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе. В этом году Салон представит продукцию виноделия России и других регионов мира, а также широкий ассортимент гастрономии и эногастроатрибутики. Формат Салона уникален: прямо на входе каждый гость получает в подарок бокал и отправляется в удивительное путешествие в мир вин и гастрономических сочетаний.
Член Совета малых форм виноделия Игорь Губин рассказал в интервью РБК Ростов, какие цены на винодельческое сырье ожидать в 2023 году и каких отечественных комплектующих не хватает производителям вина на Дону.
Château de Talu расширила коллекцию «Уроки Французского» и представила два новых моносепажных вина.
В этом году в России стартует эксперимент по онлайн-торговле алкоголем, это окажет заметное влияние на рынок. О своем отношении к новации в интервью "РГ" рассказал руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Алёшин. Он также отметил, что импорт алкоголя в Россию в прошлом году почти не снизился, при этом растет экспорт пива.
1-2 июня 2023 г. российские виноделы из разных регионов уже традиционно встретятся на ежегодном профессиональном симпозиуме, организуемом бюро «Винные истории». В этом году мероприятие пройдет в 4-й раз. Главной темой симпозиума 2023 станет импортозамещение.
