Третий год подряд помимо непосредственной закладки виноградников мы субсидируем часть затрат на приобретение техники и оборудования для винодельческих предприятий. Это очень помогает нашим производителям обновлять технику, потому что она специфическая и её в массовом производстве нет. И здесь без государственной поддержки обойтись сложно, – отмечает врио министра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова.
Сумма поддержки виноградарей и виноделов в этом году составляет около 700 млн рублей. Средства идут на приобретение и закладку саженцев, шпалеру, оборудование и технику. Можно заявить на гос-поддержку и на покупку противоградовой сетки.
Белое и крепленое вино в этом году могут подорожать
И урожайность выше
Общая площадь виноградников в Крыму составляет сегодня около 20 тысяч га. Пусть она не сильно увеличилась за последние 10 лет, зато заметно «помолодела».
К сожалению, большая часть виноградников очень старая – им более 40 лет. За последние 10 лет нам удалось обновить более 60%, – рассказывает врио министра. – На сегодняшний день у нас девять тысяч гектаров молодых виноградников, которые вступают в плодоношение. У них урожайность намного выше, чем у старых. За счёт этого мы видим высокую урожайность: 70–80 центнеров с гектара.
Массовая посадка саженцев начнётся уже совсем скоро. Ведь основной сезон, когда виноградари высаживают саженцы, начинается осенью.
Основная специфика, которую мы практикуем уже третий год подряд, заключается в финансировании посадок в виде финансового обеспечения. То есть мы авансируем затраты хозпроизводителям, предоставляем им средства, и уже на них они могут приобретать саженцы, конструкции шпалеры, противоградовую сетку для того, чтобы уменьшить свою финансовую нагрузку, – подчёркивает Алиме Зарединова.
За 10 лет на поддержку виноделия в Крыму выделено более 4 млрд
Инвестиции оправданы
Виноградарство и виноделие в Крыму – для инвесторов одни из наиболее привлекательных в агропромышленном комплексе. И за последние годы в республике появилось много реализованных инвестиционных проектов. Одно из таких предприятий успешно развивается в Бахчисарайском районе. Оно с 2016 года реализует инвестиционный проект по закладке и выращиванию виноградников.
Площадь нашего хозяйства – около 1250 га. В этом году мы посадили около 90 га новых насаждений. Такие сорта, как «кефесия», «мальбек», «кокур белый», «шардоне», «алиготе». В этом году планируем собрать восемь тысяч тонн винограда. Урожайность в этом году выше на 25% от прошлого года, – рассказывает главный агроном предприятия Иван Писковацков.
По его словам, жара, от которой в этом году пострадали многие крымские аграрии, несколько повлияла на качество винограда и на его вес. Но на качестве крымского вина это всё не отразится.
Ирина Гуливатая
