Фото сгенерировано с помощью ИИ
«Ежегодно в нашей стране растут площади виноградников, повышаются культура виноделия и качество продукции. Сохраняется и положительная динамика производства вина — в январе объем увеличился на 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 3,4 млн дал», — пояснили в министерстве.
Уточнялось, что тихих вин за этот период было произведено 2,24 млн дал, что на 16,5% больше, а игристых вин — 1,1 млн дал, прирост составил 23,4%.
По словам исполнительного директора ФСРО «Ассоциация Виноградарей и Виноделов России» (АВВР) Петра Ефремова, увеличению производства способствует повышение спроса на российские вина. Среди причин эксперт называет хорошие продажи в новогодние праздники, завершение производственных циклов и высокие результаты крупных игроков с большой долей производства. В АВВР ожидают, что в следующие месяцы рост продолжится — все предпосылки для этого есть.
Алкогольный сидром: оборот чистого метанола планируют запретить
Развитию отрасли способствует и государственная поддержка. Минсельхозом России с 2022 года реализуется федеральный проект «Стимулирование развития виноградарства и виноделия», объединивший наиболее востребованные меры для виноградарей и виноделов. Кроме того, для хозяйств доступны иные инструменты в рамках отраслевых госпрограмм.
К регионам, лидирующим по объемам производства винодельческой продукции, относятся Краснодарский край (39,8%), республики Крым (17,6%) и Дагестан (11,8%). При этом на Кубани в январе выпустили чуть менее половины от всех тихих вин в стране и 57% игристых, а на Крымском полуострове — 89% ликерных, уточнили в ведомстве.
4 февраля в пресс-службе Минсельхоза сообщили, что в 2024 году отечественные виноделы выпустили порядка 61 млн дал вина и коньяка, что на 13,4% больше, чем в 2023 году. В частности, тихих вин произведено 32,6 млн дал, прирост к предыдущему году составил 8,6%, игристых — 17,6 млн дал (+24,7%), крепленых — 1,1 млн дал (+29,6%), коньяка — 9,7 млн дал (+10,2%).
