Минсельхоз поддерживает идею установить минимальную долю вина РФ в ресторанах

25.03.2025
264

Минсельхоз России в целом поддерживает предложение об установлении 20-процентной минимальной доли российских вин в винных картах и на полках супермаркетов. В то же время потенциал для увеличения производства российского вина есть, сообщили ТАСС в пресс-службе министерства.

restoran

Фото сгенерировано с помощью ИИ

 

Ранее издание РБК сообщило, что предложение ввести обязательную долю для российской продукции в винных картах и на полках супермаркетов вызвало опасение, что отечественного вина может не хватить.

"Минсельхоз России в целом поддерживает проект закона об установлении для предприятий общественного питания и розничной торговли минимальной доли наименований российских вин, игристых вин, крепленых (ликерных) вин в размере не менее 20%. <…> С учетом наблюдающейся динамики в этом году потенциал для увеличения производства российского вина очевиден", - сообщили в Минсельхозе.

В министерстве отметили, что сбалансированное развитие отрасли и импортозамещение невозможны без продвижения вина на внутреннем рынке, повышения узнаваемости российских винных брендов у потребителя и винной культуры.

"В условиях имеющихся ограничений рекламы розничная торговля и общественное питание - это важнейшая и зачастую единственная точка соприкосновения потребителя и винодела. Целесообразно как можно шире использовать имеющиеся ресурсы", - подчеркнули в министерстве.


Российские виноделы ищут ответы на глобальные вызовы


Там отметили, что за последние годы виноградарство и виноделие в России стало одной из наиболее активно развивающихся отраслей сельского хозяйства. "С каждым годом увеличиваются площади виноградных насаждений, повышается культура виноделия и качество российского вина", - рассказали в министерстве.

Так, на начало 2024 года общая площадь виноградников в России составила более 105 тыс. га. В 2024 году было заложено более 6 тыс. га новых виноградников и с учетом работ по обновлению старых насаждений, их раскорчевки и ремонта ожидается дальнейшее увеличение общей площади, сообщили в Минсельхозе.

В то же время объем переработки винограда и производства виноматериала в последние годы также стабильно растет. Производство виноматериала в 2024 году составило 93,6 млн дал, что на 26,7% выше показателя 2023 года. Также растут объемы выпуска российского вина. Так, в 2024 году было произведено 51,3 млн дал, что на 14% больше, чем годом ранее, в том числе производство тихих вин выросло на 8,6%, до 32,6 млн дал, игристых вин - на 24,7%, до 17,6 млн дал.

"Положительные темпы производства российских вин сохраняются и в начале 2025 года", - подчеркнули в министерстве.


В Пекине пройдет российско-китайская дегустация вин "Путь российского вина"


Позиция дистрибутора

В Luding Group сообщили ТАСС, что не считают проблематичной ситуацию с возможным дефицитом. "Компания работает в привычном формате. Luding Group продолжит наращивать портфель в первую очередь винами России и Нового Света", - отметил дистрибутор.

Luding Group также сфокусируется на игристых винах как на главном тренде рынка. Компания продолжает активно сотрудничать с российскими винодельнями.

"В планах Luding Group на ближайшие 5 лет - концентрация усилий на развитии продаж продукции российского производства и доведение объема продаж до 50% всего портфеля и даже выше за счет дальнейшего создания собственных брендов как в категории вина, так и крепких напитков, в условиях общего роста продаж", - добавили в компании. 

 

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма