Винные экскурсии в Усадьбе Перовских
«Усадьба Перовских» (быв. завод Алькадар) – одно из старейших отечественных предприятий винопроизводства в Крыму. Благодатная долина реки Бельбек цветёт садами и зеленеет виноградниками. Здесь вы посетите старейшие винные подвалы Усадьбы Перовских, построенные в 1890 году, а также цеха по производству шампанских вин по классической технологии. Вас ждет экскурсия с главным виноделом предприятия Тодором Кацаровым и дегустация вин выдержанных в дубовых бочках.
Винодельческое хозяйство расположено, в поселке Любимовка, недалеко от Севастополя. В настоящее время площадь виноградников составляет 240 Га, ежегодно проводятся сельскохозяйственные мероприятия по уходу за лозой, ограничению урожайности, ручной сбор урожая, искусственное орошение не используется.
Выращиваемые красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира, Каберне Фран.
Белые: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг.
Ассортимент Усадьбы Перовских состоит из тихих и игристых вин, производимых исключительно из собственного виноматериала. Игристые вина производятся классическим методом шампанизации, тихие вина выдерживаются в барриках из американского дуба.
На винодельне проводятся дегустации для посетителей, а также действует магазин, где можно приобрести весь ассортимент тихих и игристых вин.
Дом, в котором расположился музей, построила на территории имения «Приморское» Варвара Степановна, невестка губернатора Таврической губернии Николая Ивановича Перовского.
8 залов хранят историю Усадьбы Перовских. В экспозициях собрано большое количество документов, подлинных фотографий и семейных реликвий. В зале истории развития хозяйства представлены вина и награды, полученные виноделами завода на международных и всероссийских конкурсах.
В экспозициях собрано большое количество документов, подлинных фотографий и семейных реликвий. В зале истории развития хозяйства представлены вина и награды, полученные виноделами завода на международных и всероссийских конкурсах.
В ходе увлекательной экскурсии гости узнают об истории возникновения виноделия на Крымском полуострове и именитом роде Перовских, познакомятся поближе с экспозицией, посвященной торговцу южнобережными винами Федору Шталю, а также посетят мемориальную комнату, посвященную памяти погибшим в Великой Отечественной Войне.
Гранд Резерв
В программе тура:
-
Экскурсия по винодельне Усадьба Перовских
-
Общение с виноделом
-
Дегустация 7 вин
-
Посещение фирменного винного магазина
-
Экскурсия по дому-музею семьи Перовских
Вина для дегустации:
Розовое Авторский купаж, Рислинг Резерв, Игристое Brut Blanc De Blancs, Мерло Лимитированная серия, Купаж 13, 1890 Пино Нуар резерв, 1890 Каберне Совиньон & Мерло.
Возможно проведение дегустации в уникальном подвале для выдержки вин 1890 года.
Закуски к вину:
Крымские фермерские сыры, копченое мясо, гриссини.
Длительность экскурсии и дегустации — 3 часа. Экскурсия проводится индивидуально или для групп до 4 человек. Необходима предварительная запись. Стоимость тура для групп более 4 человек обсуждается индивидуально.
Стоимость тура:
3500р./чел. Стоимость для 4 участников: 13500р.
Крымская Ривьера
В программе тура:
-
Экскурсия по винодельне Усадьба Перовских
-
Общение с помощником винодела
-
Дегустация 6 вин
-
Посещение фирменного винного магазина
-
Экскурсия по дому-музею семьи Перовских
Вина для дегустации:
Каберне Совиньон Резерв, Мерло & Каберне Совиньон, Шардоне Резерв, Розе, 1890 Каберне Совиньон & Мерло, игристое Brut Blanc De Blancs.
Закуски:
Сыр, колбаски, гриссини.
Длительность экскурсии и дегустации — 2 часа. Экскурсия рассчитана на группу от 4 до 10 человек и организовывается по предварительной записи. Стоимость тура для групп более 10 человек обсуждается индивидуально.
Стоимость тура:
Минимальная стоимость: 8000р. Для групп от 4 человек — 2000р./чел.
Классический крымский
В программе тура:
-
Экскурсия по дому-музею семьи Перовских
-
Дегустация 9 вин
-
Посещение фирменного винного магазина
Закуски: крекеры.
Длительность экскурсии и дегустации — 2 часа. Минимальное количество туристов — 10 человек. Стоимость тура для каждого дополнительного участника — 500р.
Экскурсия по винодельне оплачивается отдельно — 500р. за человека.
Стоимость тура: 5000р.
Фирменный магазин находится на территории завода Усадьбы Перовских.
По вопросам экскурсий и посещений: +7 (978) 01 91 79, +7 (978) 569 90 24