Винные экскурсии в Усадьбе Перовских
«Усадьба Перовских» (быв. завод Алькадар) – одно из старейших отечественных предприятий винопроизводства в Крыму. Благодатная долина реки Бельбек цветёт садами и зеленеет виноградниками. Здесь вы посетите старейшие винные подвалы Усадьбы Перовских, построенные в 1890 году, а также цеха по производству шампанских вин по классической технологии. Вас ждет экскурсия с главным виноделом предприятия Тодором Кацаровым и дегустация вин выдержанных в дубовых бочках.
Винодельческое хозяйство расположено, в поселке Любимовка, недалеко от Севастополя. В настоящее время площадь плодоносящих виноградников составляет 200 Га, ежегодно проводятся сельскохозяйственные мероприятия по уходу за лозой, ограничению урожайности, ручной сбор урожая, искусственное орошение не используется. Выращиваемые красные сорта - Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар; белые - Шардоне и Алиготе.
Ассортимент Усадьбы Перовских состоит из тихих и игристых вин, производимых исключительно из собственного виноматериала. Игристые вина производятся классическим методом шампанизации, тихие вина выдерживаются в барриках из американского дуба.
На винодельне проводятся дегустации для посетителей, а также действует магазин, где можно приобрести весь ассортимент тихих и игристых вин.
Дом, в котором расположился музей, построила на территории имения «Приморское» Варвара Степановна, невестка губернатора Таврической губернии Николая Ивановича Перовского.
8 залов хранят историю Усадьбы Перовских. Музей, еще не будучи созданным, по оценкам специалистов Украины и России, перерос народный музей из-за количества и уникальности подлинных экспонатов.
В экспозициях собрано большое количество документов, подлинных фотографий и семейных реликвий. В зале истории развития хозяйства представлены вина и награды, полученные виноделами завода на международных и всероссийских конкурсах.
В ходе увлекательной экскурсии гости узнают об истории возникновения виноделия на Крымском полуострове и именитом роде Перовских, познакомятся поближе с экспозицией, посвященной торговцу южнобережными винами Федору Шталю, а также посетят мемориальную комнату, посвященную памяти погибшим в Великой Отечественной Войне.
Обзорная экскурсия+дегустация
Продолжительность - 2 часа
В ходе этой программы, Вы побываете в музее имения Перовских, посетите территорию завода, увидите систему емкостей для выдержки вина, а так же сможете оценить в дегустационном зале 9 образцов вин.
Эксурсионная программа "Исторической тропой рода Перовских"
Фирменный магазин находится на территории завода Усадьбы Перовских.
По вопросам экскурсий и посещений: +7 978 801 91 79
