В России стали производить больше алкоголя. С начала года объемы выросли на 12%, сообщило Росалкогольрегулирование. Всего с января по бутылкам разлили около 140 млн декалитров различных напитков. В статистике не учитывалось производство пива, сидра, пуаре и медовухи. Водки произвели на 9% больше, чем было по данным на сентябрь прошлого года, коньяка — на 18%, а винодельческой продукции — на 6%. Больше всего выросло производство ликерных вин — на 450%. Этих напитков на рынке раньше было очень мало, и промышленность пытается удовлетворить возросший спрос.
У российских виноделов появляется возможность занять освободившиеся ниши, но им нужны гарантированные рынки сбыта и субсидии.
Воронежская область впервые может начать производство собственного вина в «промышленных масштабах». Инициатором проекта выступило местное растениеводческое ООО «Рассвет», которое сейчас собирает первый урожай винограда с опытных 3 га, а в ближайшие годы планирует увеличить площади до 6–10 га и наладить производство столовых вин. Проект планируется небольшим — с объемом инвестиций до 10 млн руб., но эксперты отмечают, что именно такой формат в «северных» для виноградарства климатических условиях наиболее рентабельный.
29 сентября прошла пресс-конференция, темой которой стала презентация второго по счету Рейтинга "100 лучших российских вин".
Россияне больше узнают о качестве и особенностях производства вина и на этом фоне постепенно переходят с полусадких на сухие и полусухие вина, рассказали РИА Новости в Роскачестве.
Почти 300 компаний, в том числе около 180 производителей, присоединились к эксперименту по маркировке пива в России. Об этом в четверг сообщила ТАСС руководитель товарной группы "Пиво" оператора национальной системы цифровой маркировки "Честный знак" Яна Низамиди.
Минфин предложил повысить минимальные цены на водку и коньяк. В среднем они вырастут на 7,7%. Собеседники “Ъ FM” отмечают, что именно на столько повысилась стоимость крепкого алкоголя с конца февраля. Так, например, пол-литра водки в рознице будут стоить минимум 281 руб., а коньяка — 517 руб.
Представляем итоги Потребительского дегустационного конкурса «Выбор покупателя», состоявшегося 15 сентября 2022 года в Москве в отеле Метрополь во время работы выставки IX Черноморского Форума Виноделия и Салона вин и напитков Латинской Америки, проходившего на полях Форума.
Ventо del Caspio – коллекция тихих и игристых вин, созданная совместно компаниями LADOGA и Дербент Вино. Она состоит из девяти вин в среднем ценовом сегменте – рекомендованная цена до 500 рублей на полке. Вина выпущены в объеме 320 000 бутылок и будут доступны в винотеках LADOGA Wine и Монополь, а также для отгрузок по всей России во всех каналах продаж.
Минфин предложил поднять минимальные цены на алкоголь крепостью более 28% в России с 1 января 2023 года. Соответствующий проект приказа опубликован на федеральном портале проектов правовых актов.
