С 23 по 25 апреля в ВКК «Экспоград Юг», Краснодар, проходила 25-я Юбилейная выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус.Винотех».
Количество вакансий в виноделии и виноградарстве на юге России в первом квартале текущего года выросло в 3,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом ТАСС сообщил директор категории "Рабочие и линейные профессии" платформы "Авито работа" Александр Сампетов.
На южные склоны Крымских гор вернется легендарная коллекция Института виноградарства и виноделия ВННИИВИВ «Магарач» РАН. Ученые ждали этого события три десятилетия.
В Краснодарском крае за последние три года появилось 40 виноделен. Об этом в ходе интервью РБК ТВ Юг заявил депутат Государственной думы Российской Федерации Сергей Алтухов.
Спрос на кагор, который относят к нишевому сегменту виноделия, остается стабильным в течение года. Но всплеск спроса приходится на Пасху — около 80% продается в период праздника, рассказали эксперты и винодельни Юга.
В январе-марте текущего года отечественные виноделы выпустили порядка 16,5 млн дал винодельческой продукции. В том числе тихого вина произведено 7,1 млн дал, что на 25,8% больше объема за аналогичный период предыдущего года, а игристого вина – 3,2 млн дал, что на 42,7% больше.
В России впервые представлен рейтинг отечественных органических вин, в рамках проекта "Винный гид России" было исследовано более 30 образцов, рассказали РИА Новости в Роскачестве.
Специалисты Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия «Магарач» РАН начали прививать саженцы винограда на предприятии «Массандра» в Крыму. Работа проводится по нацпроекту «Наука и университеты», сообщили в пресс-службе научной организации.
"Винодельня Ведерниковъ" (входит в ГК "Абрау-Дюрсо"), ведущий производитель вин из автохтонных сортов винограда, в 2023 году увеличила площадь виноградников до 231 га.
Основатель винодельни «Ведерниковъ» Валерий Тройчук занялся новым проектом — «Виноградники Варваровки» в Анапском районе Краснодарского края. Об этом РБК рассказал сам Тройчук. По его словам, на новой винодельне планируется выпускать около полумиллиона бутылок вина в год в среднем (600–700 руб.) и премиальном (до 2,5 тыс. руб.) ценовых сегментах.
