Российский алкогольный рынок в 2025 году вошел в фазу сжатия, которая по масштабам и структуре выглядит нетипично для предыдущих кризисных циклов. В 2026 году из-за повышения акцизов, минимальных розничных цен падение продаж в большинстве категорий спиртного продолжится, прогнозируют эксперты. При этом спрос на градус останется.
В Госдуму внесли законопроект, который предусматривает введение ограничений на продажу спиртного в кафе, расположенных в частном секторе. Документ опубликован 13 декабря в электронной базе палаты.
В Центре виноделия «Массандра» в Ялте прошел VIII Всероссийский конкурс молодых виноделов «Молодая лоза» — уникальное для России профессиональное соревнование, направленное на развитие и поддержку новых кадров винодельческой отрасли. В этом году конкурс вновь подтвердил статус ключевой образовательной и конкурсной площадки, объединив 37 участников, представлявшие 20 виноделен из четырёх регионов России. Главной темой сезона стали красные вина и современные технологические подходы к их производству, отражающие актуальные тенденции российского рынка.
ООО «КЛВЗ Кристалл» (входит в ПАО «Алкогольная Группа Кристалл») начал производство нового баночного коктейля Stun Milky Soju. По расчетам компании, продажи этого продукта обеспечат прирост годовой выручки КЛВЗ в среднем на 5%, а также позволят существенно увеличить экспорт продукции.
Крымские виноделы стали одними из лидеров исследования "Винный гид России". По итогам оценки игристых вин 2025 года республика подтвердила свою позицию одного из ключевых регионов страны в области виноделия. Об этом в пресс-центре РИА Новости заявил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Российским производителям коньяка потребуется 7-10 лет, чтобы полностью перейти на отечественное сырье и отказаться от импортного дистиллята. Такое мнение выразил в беседе с ТАСС руководитель одного из кубанских коньячных заводов Николай Фокин.
Площадь виноградников в России в последние годы постоянно расширяется, в этом году она достигнет 113 тыс. га, сообщила первый замминистра сельского хозяйства Елена Фастова на пресс-конференции, приуроченной к презентация очередного "Винного гида России".
В России в 2025 году сохраняется устойчивый рост производства винодельческой продукции, заявила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова на пресс-конференции, посвященной презентации результатов исследования "Винный гид России" 2025-2026.
Роскачество представило рейтинг лучших игристых вин и петнатов в рамках ежегодного проекта "Винный гид России", лучшими были признаны образцы из Краснодарского края, Ростовской области и Крыма, рассказали РИА Новости в организации.
В этом году в Севастополе заложено 264 гектара новых виноградников, что на 20% больше плановых показателей. Об этом сообщил губернатор Михаил Развожаев.