Региональные власти не получат права самостоятельно определять время работы общепита — Минфин высказался против этого предложения. Об этом сказано в проекте отзыва правительства на депутатский законопроект о борьбе с «наливайками» (есть у «Известий»), предложенный первым зампредом ГД Александром Жуковым.
На следующей неделе, 6 - 8 декабря, за звание лучшего молодого винодела России 2023 будут бороться 33 специалиста от 15 виноделен. Участники приедут из Краснодарского края, Республики Крым и Ставропольского края.
Правительство подготовило поправки в Федеральный закон "О крестьянском (фермерском) хозяйстве" и Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства", которые позволят фермерским хозяйствам активнее развивать туристическое направление в своей деятельности.
Уходящий 2023 год стал непростым для российских виноделов: полки магазинов заполонило дешевое и подчас низкокачественное импортное вино, что заставило их работать "на склад" и даже снижать цены в убыток себе. Как ситуацию исправят новые пошлины и акцизы, сколько должно стоить хорошее вино, и от чего зависит его цена, нравится ли русский "напиток богов" китайцам, а также из чего пить игристое и надо ли искать выемку на дне бутылки, в интервью РИА Новости рассказал президент группы компаний "Абрау-Дюрсо" Павел Титов. Беседовали Анна Шавырина и Эльвира Муравицкая.
В России предлагают снять ограничения на наружную рекламу вин для производителей тех регионов, где виноградарство и виноделие исторически является традиционной отраслью сельского хозяйства и вносит серьезный вклад в экономику регионов. Такой законопроект внесли в Госдуму депутаты ГД из разных фракций во главе с вице-спикером Алексеем Гордеевым и сенатор Сергей Рябухин.
В Технопарке «ИТ Крым» состоялось мероприятие, объединившее передовые ИТ-технологии и классическое виноделие. Крымские вина отличаются высоким качеством и уникальным сочетанием вкусов благодаря особенностям климата и почвы полуострова. В рамках мероприятия эксперты поделились опытом использования достижений ИТ-сферы и внедрения автоматизации процессов производства в процесс создания вина.
С начала года в регионах России открыто более 900 вакансий дегустаторов и сомелье - по сравнению с 2022-м спрос на этих специалистов вырос на треть, сообщили "РГ" в HeadHunter. Чаще всего профессиональных гурманов приглашают на работу в гостиницы, рестораны, на предприятия розничной торговли и на производства продуктов питания.
Свыше семи тысяч гектаров виноградников заложили в Крыму с 2014 года. За это время в республике появились десятки новых виноделен, которые заявили о крымском вине на всю страну и не только. Мы выяснили, как люди приходят в этот бизнес, куда движется отрасль и можно ли заработать на вине простому потребителю.
Форум РОСАЛКОБРЕНД пройдет 29 ноября в Отеле «Метрополь», Театральный проезд, д.2. На Салоне РОСАЛКОБРЕНД будут представлены торговые марки, настоящие и будущие бренды алкогольного рынка от десятков компаний. Форум РОСАЛКОБРЕНД, проходящий впервые, призван стать не только смотром российских алкогольных брендов, но и дискуссионной, образовательной площадкой для развития отечественного брендинга, повышения имиджа российских товаров, весомого вклада в кампанию "Покупай российское!".
В начале ноября 2023 года первая по тиражу итальянская газета Corriere della Sera опубликовала собственный рейтинг лучших вин страны — в него попало вино молодого хозяйства Bertinga, созданное в 2014 году основателями и владельцами Simple Group Максимом Кашириным и Анатолием Корнеевым. Вино Volta di Bertinga 2019 попало в топ-10 лучших вин Италии и получило 99 из 100 возможных баллов.
