В России могут смягчить требования для производства органических вин. Участвующее в разработке отраслевых стандартов Роскачество предложило разрешить добавлять в напитки диоксид серы для стабилизации, что текущий ГОСТ запрещает. Пока органические вина занимают небольшую долю рынка, но эксперты и виноделы видят в сегменте потенциал.
Власти Севастополя выделят более 500 млн рублей господдержки сельхозпредприятиям в 2023 году. Это на 103 млн рублей больше, чем в 2022 году, сообщила в понедельник на аппаратном совещании в правительстве Севастополя директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталия Скорюкова.
Использование «старых» алкогольных кодов ЕГАИС, при фиксации в ЕГАИС «отчета о производстве продукции» и «отчета об импорте продукции» с 01.01.2023 будет приостановлено.
Новым президентом Крымской ассоциации сомелье стал шеф-сомелье WINEPARK Дмитрий Плотников. Его кандидатуру поддержали участники ассоциации на собрании, которое состоялось 18 декабря в Центре винного туризма.
Совет Федерации одобрил на пленарном заседании в пятницу закон, предусматривающий отмену требования по раздельной выкладке в магазинах вина, произведенного до и после принятия законов о виноградарстве и виноделии.
Российские ученые провели генетическое исследование сортов винограда из Долины Дона, которое показало, что вопреки общепринятому мнению большинство из них не имеют предков в Западной Европе и Закавказье. Следовательно, это уникальный виноград с особыми свойствами, из которого можно создавать оригинальные вина. В планах ученых открыть питомник сортов России, где будет создана их промышленная коллекция. Это позволит получать экспериментальные партии напитков, подбирая к ним разные техники сбраживания и дрожжевые штаммы.
Госдума приняла закон, который предусматривает постепенный переход до 2028 года на применение положений закона о госрегулировании алкогольной отрасли для предпринимателей, работающих в Донецкой и Луганской народных республиках, Запорожской и Херсонской областях.
Vinorus – одна из крупнейших выставок вина, алкогольных напитков и материалов для виноградарства, пройдёт в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг» с 18 по 20 апреля 2023 года. Организатор – компания MVK.
Владимир Путин утвердил перечень поручений правительству по результатам проверки исполнения законодательства и решений президента, нацеленных на развитие виноградарства и виноделия в стране.
Château de Talu выпустили игристое вино, произведенное на новом активе — «Крымском винном заводе» (г. Крымск).
