Производство вина в мире в 2023 году будет самым низким за последние 60 лет. Как говорится в прогнозе Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), опубликованном в Париже, в отрасли связывают неблагоприятные показатели с экстремальными климатическими условиями.
Отечественное виноделие при поддержке государства демонстрирует рост: в 2022 году в России собрали 890 тыс. т винограда, а производство вина за год увеличилось на 15%.
Новые сорта, эксклюзивные вкусы, яркая палитра марок и производителей. Всё это о российском вине, которое заняло своё достойное место среди участников масштабной выставки «Россия». Последние достижения отечественного виноделия теперь может лично оценить каждый, посетив одноимённый павильон на ВДНХ.
Легендарный институт «Магарач», колыбель профессионального российского виноградарства и виноделия, детище великого Воронцова, этой осенью отметил 195 лет со дня основания. Что удалось вернуть после «эпохи отчуждения» и почему нужно делать ставку на автохтонные сор-та, мы говорили с директором ФГБУН «Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН» Владимиром Лиховским.
Более 30 вин Крыма вошли в ежегодный всероссийский рейтинг Top100Wines. В сотне самых лучших напитков – сухие, полусухие, сладкие, креплёные и брют от «Солнечной Долины», Alma Valley, «Нового Света», «Коктебеля», WINEPARK, «Усадьбы Перовских», «Массандры», «Мангупа», «Сатеры» и других производителей полуострова.
В Крыму заканчивается прием документов для получения грантов на возмещение части затрат для покупки основных средств и оборудования виноделам и виноградарям.
9 и 10 ноября 2023 года в Москве состоится Второй Российский винодельческий форум. Площадка отеля RadissonCollection (Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 1) вновь объединит виноделов, виноградарей, ученых, дистрибьюторов, закупщиков торговых сетей и ресторанов, журналистов и блогеров. Основным фокусом деловой программы станет общее желание игроков рынка изменить глобальное представление о качестве и конкурентоспособности российского вина.
Виноделы Крыма выявили факты подделки своей продукции в Китае, поэтому для того, чтобы выйти на китайский рынок, крымским предпринимателям необходимо регистрировать свои торговые марки в КНР. Об этом рассказала директор Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая в эфире радио "Спутник в Крыму".
По прогнозам экспертов, 2023 год станет рекордным для производства малых виноделен. В 2024 году объем фермерских вин, выпускаемых в России, впервые превысит 1 млн литров, а число хозяйств составит более трети от общего количества действующих в стране лицензий на производство вина.
Как сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев журналистам, с начала текущего года в Краснодарском крае было произведено 15,8 миллиона декалитров винодельческой продукции, что составляет примерно 210 миллионов бутылок, включая 58 миллионов бутылок игристых вин.
