Воронежская область впервые может начать производство собственного вина в «промышленных масштабах». Инициатором проекта выступило местное растениеводческое ООО «Рассвет», которое сейчас собирает первый урожай винограда с опытных 3 га, а в ближайшие годы планирует увеличить площади до 6–10 га и наладить производство столовых вин. Проект планируется небольшим — с объемом инвестиций до 10 млн руб., но эксперты отмечают, что именно такой формат в «северных» для виноградарства климатических условиях наиболее рентабельный.
29 сентября прошла пресс-конференция, темой которой стала презентация второго по счету Рейтинга "100 лучших российских вин".
Россияне больше узнают о качестве и особенностях производства вина и на этом фоне постепенно переходят с полусадких на сухие и полусухие вина, рассказали РИА Новости в Роскачестве.
Представляем итоги Потребительского дегустационного конкурса «Выбор покупателя», состоявшегося 15 сентября 2022 года в Москве в отеле Метрополь во время работы выставки IX Черноморского Форума Виноделия и Салона вин и напитков Латинской Америки, проходившего на полях Форума.
Ventо del Caspio – коллекция тихих и игристых вин, созданная совместно компаниями LADOGA и Дербент Вино. Она состоит из девяти вин в среднем ценовом сегменте – рекомендованная цена до 500 рублей на полке. Вина выпущены в объеме 320 000 бутылок и будут доступны в винотеках LADOGA Wine и Монополь, а также для отгрузок по всей России во всех каналах продаж.
Севастопольские виноградари прогнозируют небывалый урожай. Уже сегодня сбор этой ягоды значительно превышает запланированные объемы. Кисти набрали вес и достаточное количество сахара, чтобы получилось хорошее вино. Репортаж Оксаны Колесниковой.
Роскачество не ожидает, что под видом параллельного импорта в Россию попадет контрафактное вино, потому что подделывать такую продукцию экономически невыгодно, сообщили РИА Новости в ведомстве.
Минсельхоз РФ подготовил проект распоряжения правительства о Российском винодельческом форуме, предложив проводить его ежегодно в ноябре, соответствующий документ опубликован на официальном портале правовых актов.
Эким Кара, Джеват Кара, Сары Пандас, Шабаш, Кефесия. Эти крымские аборигены живут на полуострове уже больше полутора тысяч лет. Это автохтонные сорта винограда, который выращивают в Тавриде с незапамятных времен. На месте современного Парижа еще росли дремучие леса, а на полуострове уже существовала высокая культура виноградарства и виноделия. Об этом свидетельствуют древние тарапаны — вырезанные в камне давильни для винограда, обнаруженные археологами во время раскопок.
Тендер, по результатам которого должны были выбрать строительную компанию для возведения научно-технологического центра селекции, питомниководства винограда и виноделия в Крыму, отменён. Он был объявлен ещё в июне, но в сроки проведения вносились корректировки. Победителя на торгах с начальной ценой более 3,2 млрд рублей должны были определить в сентябре 2022 года, передаёт ИА REGNUM.
