Показать содержимое по тегу: виноделие

«Гаражное вино» вылилось в приговор. Сын известного винодела Ивана Каракезиди осужден за продажу фальсификата

В Новороссийске сын известного винодела Ивана Каракезиди приговорен к условному сроку за незаконный оборот алкоголя. Семья Каракезиди более двадцати лет продвигает на Юге России идею «гаражного виноделия». В прошлом Иван Каракезиди имел лицензию на выпуск алкоголя, однако его винодельческое предприятие разорилось, у винодела осталась усадьба под Анапой, куда приезжают экскурсии. В 2020 году в доме семьи Каракезиди было изъято более 9 тыс. бутылок алкогольной продукции без маркировки.

К 2025 году площадь виноградников в Крыму составит 22 тысячи гектаров

За восемь лет в составе России площадь крымских виноградников увеличилась с 14 тысяч гектаров до 20 тысяч. Еще через три года этот показатель составит 22 тысячи гектаров. Об этом в эксклюзивном интервью корреспонденту «Вести Крым» рассказал министр сельского хозяйства РК Юрий Мигаль.

Эксперты оценили качество продукции дагестанских виноделен

В рамках проекта "Винный гид России" эксперты Роскачества проинспектировали винодельни Дербента, встретились с местными виноделами и оценили результаты их работы.

Всё органично: как в Краснодарском крае создали уникальное вино

В России стартовали продажи нового вина из Краснодарского края — «Криница». Сначала их запустили в ближайшем к винодельне городе — Геленджике, а теперь и по всей стране. Несколько лет назад саженцы винограда привезли сюда из Франции, климат черноморского побережья им идеально подошел. «Известия» убедились в этом, первыми посетив завод бренда. Предприятие ориентируется на стандарты органического производства, снижая использование химикатов. Эксперты отмечают большой спрос на экологически чистую продукцию, однако в отечественном виноделии эта ниша практически не занята. Своей главной целью в «Кринице» видят создание великого вина. Что для этого потребуется и что означает философия органического производства — в репортаже «Известий».

Перспективные сорта винограда выводят ученые НИУ "БелГУ" для развития виноделия в регионе

Учёные НИУ "БелГУ" приступили к испытаниям сортов винограда, которые положат начало развитию виноградарства и виноделия в Белгородской области, сообщает пресс-служба Белгородского госуниверситета.

В России резко выросло производство собственного шампанского

В мае 2022 года российские виноделы увеличили производство игристых и шампанских вин по сравнению с аналогичным месяцем 2021 года на 39,3%, до 824 тыс. дал, свидетельствуют данные Росалкогольрегулирования, которые в своих материалах приводит Росстат.

На Кубани поддержали изменения в закон о виноделии в России

Внесение изменений в федеральный закон "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации" позволит развивать в Краснодарском крае, являющемся одним из основных производителей вина в стране, энотуризм. Услуги по этому направлению сейчас предоставляют более 20 виноделен. Изменения помогут обеспечить комплексное освоение виноградопригодных земель. Об этом ТАСС заявил в среду председатель Законодательного собрания Краснодарского края Юрий Бурлачко.

Симон Черепнин: «Кубанские виноделы привыкли к стрессам»

Замначальника управления виноградарства и винодельческой промышленности минсельхоза Кубани Симон Черепнин — о закладке виноградников, импортозамещении и продвижении вина.

Эксперты: К концу года доля российских вин в кафе и ресторанах вырастет в четыре раза

Доля российских вин в ресторанах и кафе уже к концу этого года может вырасти с сегодняшних 10% до 40%, прогнозируют эксперты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Уроки чтений: как наука поможет в развитии виноделия и туризма

В этом году на Кикоинских чтениях в Пскове обсуждали генетические технологии, дегустировали вино и придумывали новый туристический маршрут. Причем все темы организованных НИЦ «Курчатовский институт» мероприятий оказались взаимосвязаны благодаря научному подходу.

Страница 63 из 137
Календарь мероприятий
Последниеновости
Мнениеэксперта
Сергей Алтухов: «Закон о винном туризме может увеличить турпоток на 15%»
В конце 2025 года российские виноделы получили возможность строить объекты…
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма