Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия "Магарач" в 2023 году переработает 80 тонн собственного винограда - в 3 раза больше по сравнению с 2022 годом - благодаря восстановлению производственной базы в Бахчисарайском районе. Об этом ТАСС сообщил заместитель директора института по инновационной деятельности Максим Леновских.
Быстрый способ определить ценность виноградных выжимок с точки зрения наличия антиоксидантов предложили ученые УрФУ. По их словам, эти вторичные продукты, полученные в процессе виноделия, могут являться ценным источником полезных веществ и использоваться в качестве основы для биологически активных добавок. Результаты опубликованы в журнале Chemical Papers.
Почти 5,3 тыс. сайтов по нелегальной розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции дистанционным способом было выявлено в России в январе - сентябре 2023 года, сообщается в Telegram-канале Росалкогольтабакконтроля.
Министерство финансов России поддерживает продажу алкоголя онлайн, однако итоговой договоренности в правительстве об этом еще нет, сообщил глава Минфина Антон Силуанов на парламентских слушаниях в Совете Федерации.
Калужский ликероводочный завод "Кристалл" собирается провести IPO на "Московской бирже" в четвертом квартале этого года, пишут "Ведомости" со ссылкой на источники.
23-25 июля 2024 года в Санкт-Петербурге состоится самое яркое винное событие страны выставка «Виноиндустрия 2024».
200 миллионов евро — именно столько власти Франции выделяют на уничтожение виноградников. Невероятно, но это правда. Страна готова заплатить фермерам Бордо — французской столицы виноделия — за вырубку почти 10 тыс. гектаров виноградных лоз. Всё это связано с тем, что продажи вина на внутреннем рынке резко упали, а на внешнем — очень высокая конкуренция. Кроме вырубки виноградников, будет уничтожено и уже готовое вино — его перегонят в этанол для производства парфюмерии.
Ассортимент зарубежного алкоголя на российском рынке увеличился вопреки санкциям благодаря возросшим поставкам небольших и не очень известных западных компаний. Об этом сообщил ТАСС президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев в кулуарах Московского финансового форума.
На Кизлярском коньячном заводе в Дагестане намерены вложить в расширение производства десять миллиардов рублей. На эти средства предприятие проведет закладку новых виноградников на площади более 300 гектаров в Дербентском районе, построит винохранилище и модернизирует производственные мощности. Подобные инвестиции - яркий пример того, как развивается отрасль виноделия и виноградарства в регионе, который является одним из ведущих производителей солнечной ягоды в России, здесь сосредоточено около трети всех виноградников страны. Их общая площадь составляет более 26 тысяч гектаров. При этом новых виноградников в этом году заложили более 600 гектаров.
Акцизы на вино в РФ с 1 мая 2024 года могут составить 108 рублей за литр, сообщается в проекте изменений во вторую часть Налогового кодекса РФ.
