Власти Запорожской области, где сейчас в производстве спиртных напитков упор сделан на плодово-ягодные, намерены привлекать инвестиции для возрождения виноградарства и виноделия. Об этом ТАСС сообщил член главного совета военно-гражданской администрации Запорожской области Владимир Рогов.
Уже третий раз в деловую программу Петербургского международного экономического форума, который пройдет с 15–18 июня в КВЦ «Экспофорум», будет включена сессия о виноградарстве и виноделии.
Ассортимент импортного вина в российских ресторанах сокращается, так как европейские производители отказываются работать с поставщиками из РФ, однако рестораторы возлагают большие надежды на развитие отечественного виноделия, заявили РИА Новости представители отрасли.
В России прослеживается тренд на снижение потребления крепкого алкоголя и увеличение потребление вина.
Новая линейка вин Chateau Tamagne Heritage с использованием классических и автохтомных сортов винограда, выращенного в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, запущена в России для импортозамещения. Об этом говорится в совместном пресс-релизе одного из крупнейших дистрибьюторов России LADOGA и "Кубань-Вино", распространенном в пятницу.
Доля нелегальной пивной продукции в России в 2021 г. составила 16%, фальсифицированных пивных напитков - 40,6%. Об этом говорится в масштабном исследовании, проведенном АНО "Национальный научный центр компетенций в сфере противодействия незаконному обороту промышленной продукции" (ННЦК) совместно с Роскачеством, на базе которого алкогольная продукция анализировалась на соответствие обязательным требованиям законодательства.
Ожидаемое падение импорта алкоголя стимулирует участников рынка закрывать слабые места в ассортименте. Так, производитель водки «Царская» и алкогольный дистрибутор Ladoga создал линейку вин с «Кубань-Вино» в категории до 500 руб. за бутылку. Конкуренты Ladoga также реализуют подобные проекты. Однако у них могут возникнуть трудности из-за нехватки винодельческого сырья, кроме того, поддерживать стабильное качество при массовом разливе может быть сложно, говорят эксперты.
Вино в России за год подорожало в среднем на 11% — это ниже прогнозируемых ожиданий и темпов инфляции, сообщили РИА Новости в Роскачестве.
