Урожай крымского винограда в 2024 году позволит создать неординарное вино. Какую поддержку получают местные виноградари и какой формируется сегодня тренд в виноделии, в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал министр сельского хозяйства Денис Кратюк.
Московская Гиоргоба 2024: VII Салон грузинских вин состоится 23 ноября в День Святого Георгия - покровителя Москвы и Грузии, покровителя виноделов, винокуров и пивоваров.
В Крымском федеральном университете откроют Центр компетенций виноделия. Проект направлен на создание Профессиональной школы подготовки высококвалифицированных кадров «от винограда до вина». Об этом сообщила руководитель проекта, профессор кафедры государственного и муниципального управления Института экономики и управления КФУ им. В. И. Вернадского Наталья Анисимова.
Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с Yudich Production объявили о подготовке к проведению восьмого международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2025» и SPIRITS SELECTION 2025».
В Крыму учёные придумали, как можно избавить виноградники от одной из самых серьёзных напастей – грибковой инфекции. Патент на создание специального устройства, эффективно борющегося с болезнями винограда с помощью ультрафиолетового излучения, специалисты уже получили. Если изобретение дойдёт до производства, то поможет серьёзно снизить потери урожая у виноградарей. Подробности об интересном изобретении узнавал ForPost.
Московская Гиоргоба 2024: VII Салон грузинских вин состоится 23 ноября в День Святого Георгия - покровителя Москвы и Грузии, покровителя виноделов, винокуров и пивоваров.
Россельхозбанк предложил создать индекс здоровья виноделия в России, который поможет определять инструменты поддержки отрасли, заявила первый зампред правления банка Ирина Жачкина по итогам презентации итогов "Винного гида России".
Минсельхоз России предложил рассмотреть создание "Винного гида" стран БРИКС. Об этом заявил статс-секретарь - заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов на Международном форуме "Всемирный день качества".
Число участников проекта "Терруар Севастополь" превысило 40 предприятий, а объем инвестиций достиг 7,5 млрд рублей, сообщил в своем Telegram-канале губернатор Михаил Развожаев.
Приказом Росстандарта утвержден национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт», впервые детально описывающий наилучшие практики по содержанию винных карт на предприятиях питания.
