В Геленджике состоялось расширенное заседание Технического комитета (ТК) по стандартизации № 162 "Виноградарство и виноделие".
Севастопольские виноделы отмечают высокий урожай винограда 2024 года по сравнению с прошлым годом. Об этом корреспонденту РИА Новости Крым рассказала директор Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка города федерального значения Севастополь Наталья Скорюкова.
Ежегодно на развитие виноградарства и виноделия в республике выделяется от 500 до 800 млн рублей.
За 10 лет на государственную поддержку виноделия в Крыму выделено более 4 миллиардов рублей. Об этом сообщил глава РК Сергей Аксенов, поздравляя виноделов с профессиональным праздником.
Обеспечение продовольственной безопасности России — одна из важнейших государственных задач, особенно сейчас, в условиях масштабных международных санкций. В области виноградарства и виноделия, для развития которых в России пригодны всего несколько южных регионов, решить ее особенно сложно, но можно. Ключевую роль здесь играет Крым, где 25 августа отмечают День виноградарства и виноделия.
Ранняя весна, а затем засушливое лето привели к переносу сроков сбора винограда, что скажется на его качестве, объемах урожая и стоимости будущего вина, считают эксперты и производители.
В Крыму идёт активная реализация инвестиционных проектов в отрасли виноградарства. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова.
Предприятия Севастополя приступили к сбору винограда – плоды этого растения, как и остальных культур, спеют в этом году на несколько недель раньше обычного. С 825-ти гектаров уже убрали 4 тысячи тонн. Аграрии одного из предприятий рассказали об особенностях выращивания винограда и дальнейшей переработки.
Что делать с теми, кто производит некачественное вино, почему в Бахчисарайском районе стало появляться всё больше виноградников и как зародилось органическое виноградарство в Крыму. Об этом в интервью «Крымской газете» рассказал Яков Волков, ведущий научный сотрудник лаборатории органического виноградарства Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия «Магарач».
В Крыму вывели новый сорт винограда Кефесия Магарача, устойчивый к низким температурам. Об этом рассказал директор "Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" РАН", доктор сельскохозяйственных наук Владимир Лиховской в эфире радио "Спутник в Крыму".
